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       賴鐘良先生是廣東博羅人，廣東葛仙堂健康股份有限公司董事長(zhǎng)，廣東賴氏萬(wàn)方閣文化實(shí)業(yè)投資有限公司董事長(zhǎng)。
　　賴鐘良先生有一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持的愛(ài)好：收集中醫(yī)驗(yàn)方，然后認(rèn)真研究這些驗(yàn)方，通過(guò)現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)古法的完美結(jié)合，生產(chǎn)出適合廣大消費(fèi)者日日可食的藥食同源食品。幾十年來(lái)，賴鐘良先生收集了3000多份中醫(yī)驗(yàn)方，生產(chǎn)出各類藥食同源食品100多種。他深刻的認(rèn)知到，中醫(yī)真正的傳承不僅要從驗(yàn)方上下功夫，更要在傳承方式上創(chuàng)新。這些驗(yàn)方都是古代醫(yī)者留下的寶貴財(cái)富，經(jīng)過(guò)幾千年的代代相傳到現(xiàn)在，他希望通過(guò)藥食同源食品的創(chuàng)新研發(fā)，能將這些好的經(jīng)典驗(yàn)方繼續(xù)傳承下去，幫助更多的現(xiàn)代人日常改善身體狀況，延長(zhǎng)身體健康活力，真正提升生命品質(zhì)。
　　賴鐘良先生發(fā)現(xiàn)，由于受到中醫(yī)文化斷層的影響，一些古老的中醫(yī)驗(yàn)方絕大部分散落在民間，不被重視，如果再不加以搜集和保護(hù)，很大部分可能被其他國(guó)家收走研究或直接失傳。參加工作后，賴鐘良先生便開(kāi)始有意識(shí)地收集中醫(yī)藥方。
　　每到一地出差或旅游，一有閑瑕時(shí)間，賴鐘良先生要么一頭扎進(jìn)古玩市場(chǎng)或者舊書(shū)店，要么走訪當(dāng)?shù)孛嗅t(yī)，去尋找那些散落在民間的老驗(yàn)方。有一年，賴鐘良從杭州的古玩市場(chǎng)買(mǎi)到一本清代中醫(yī)名家葉桂的《臨證指南醫(yī)案》，里面詳細(xì)記載了葉桂中醫(yī)一生行醫(yī)的情況，書(shū)中很多方子使用的詳細(xì)記錄讓他茅塞頓開(kāi)，對(duì)這本書(shū)更是愛(ài)不釋手。
　　 在收藏的方子中，有幾個(gè)方子讓他眼睛一亮，研發(fā)靈感涌現(xiàn)。
　　一個(gè)是葛洪的黃精補(bǔ)陽(yáng)湯藥方，賴鐘良先生在整理葛洪中醫(yī)典籍時(shí)意外發(fā)現(xiàn)，賴總依照原方經(jīng)過(guò)數(shù)年的創(chuàng)新研制，正式推出黃精枸杞桑椹茶，商品名為：葛仙堂.皇。
　　另一個(gè)是他出差在杭州，在古玩市場(chǎng)尋找到的一份葉桂處方真跡，相傳是為楊貴妃駐身養(yǎng)顏所配的秘。